Rikipaellas, Empresa

Es una ensalada elaborada en Grecia con los ingredientes característicos de este país. La ensalada original está elaborada de tomate, pepino, pimiento y cebolla roja, todo ello con sal, pimienta negra, y orégano y aliñada con aceite de oliva. A todo ello se le añaden trozos de queso feta,...

Es un tipo de ensalada realizada con lechuga romana y pan frito aliñada con aceite de oliva, huevo, zumo de limón, salsa worcestershire y pimienta negra. La receta inicial es de muy simple ejecución, contiene solo lechuga romana, ajo, croûtons (pan tostado) y un aliño simple a base de aceite de...

La paella valenciana es una elaboración culinaria muy conocida internacionalmente y es habitual encontrarla en las cartas y en los menús de miles de restaurantes de todo el mundo. Pero curiosamente, el desconocimiento sobre la verdadera receta de la paella es generalizado. La paella en Valencia es...

El calamar o téutido es una de las especies marinas más amadas por la cocina mundial y una de las más productivas dentro del género de la literatura fantástica. No es para menos ya que este molusco cefalópodo de la orden Theutida puede llegar a medir desde un palmo de mano hasta diez metros de...

Es un plato consistente en carne marinada en aliños cítricos, siendo los más comunes preparados a base de pescado, mariscos o ambos. Las diferentes preparaciones de cebiche suelen llevar entre sus ingredientes cebolla y alguna variedad local de ají o chile, reemplazado por mostaza en algunas...

Una exquisita receta, sana, nutritiva y ligera para cuidarse disfrutando. Ingredientes: pulpo, hojas de laurel, dientes de ajo, cucharada colmada de pimentón picante o dulce, según el gusto, aceite de oliva, cucharada de sal gorda, sal. El pulpo se puede comprar congelado y no hay entonces que...

El chupe es una sopa típica de América del Sur, que varía de país en país, pero que probablemente sea original del Imperio inca. es un plato que forma parte de la cocina de diversos países sudamericanos de la cuenca del pacífico. Es un plato típico destacado de la gastronomía peruana; Además de...